Puhdasta ja laadukasta ruokaa suurella sydämellä

Varaa pöytä

KAUDEN SUOSITUS MENU

€6,90

Bravas fries

Maalaisranskalaisia, bravas-kastiketta ja aiolia

€6,90

€15,90

Toast Skagen

Katkarapu Skagen, talon focacciaa ja retiisi salaattia

€15,90

Serrano, Manchego & Melon

Serranonkinkkua, manchegojuustoa ja melonia

€15,90

€25,90

Chanterelle Risotto

Kanttarellirisottoa, parsaa, pitkään kypsytettyä parmesaania ja paahdettuja pinjansiemeniä Saatavana myös vegaanisena.

€25,90

€34,90

Perch

Paistettua ahventa ja Sandefjord-voikastike, kesän perunaa

€34,90

€19,90

Halloumi & Melon Salad

Raikas halloumisalaatti, melonia, paahdettuja cashewpähkinöitä, minttua, granaattiomenaa ja balsamicoa

€19,90

€25,90

Rafaels Caesar

Romainesalaattia, broilerfileetä tai savustettua lohta, caesarkastiketta (sis. kalaa) parmesaania, paahdettua perunaa ja marinoitua punasipulia

€25,90

€29,90

Pork & Chorizo

Grillattua porsaan sisäfileetä, chorizoa, punaviinikastiketta, aiolia, bravas-kastiketta ja paahdettua perunaa

€29,90

€36,90

Tagliata

Grillattu naudan petit tender, rucolaa, kirsikkatomaattia, broccoliinia, parmesaania, paahdettua valkosipulia, pinjansiemeniä,oliiviöljyä ja talon focacciaa

€36,90

€13,90

Belgian Waffle

Belgialainen vohveli, vaniljajäätelöä, vaahterasiirappia, marjakompottia ja mansikoita

€13,90

Kuva ruokapöydästä, jossa on salaattikulhoja, viinipullon ja -lasin, kynttilälyhty ja koriste-esineitä, keittiön ikkunan edessä, ravintolassa tai kotona, syksyinen ilta.

Starters

Olives 5,90

Espanjalaisia chupa dedos -oliiveja

Garlic Bread & Tomato 7,90

Talon valkosipulileipää ja tuoretta tomaattia

Green Salad 7,90

Raikasta kesäsalaattia vinegretissä, melonia ja fetamurua

Garlic Bread & Halloumi 11,90

Parmesaanilla ja valkosipulilla gratinoitua leipää, friteerattua halloumia,kirsikkatomaatti-rucolasalaattia ja aiolia

Burrata 15,90

Italialaista burrataa, tomaattia, rucolaa, basilikaöljyä, paahdettuja pinjansiemeniä ja paahdettua focacciaa

Gambas Pil Pil 15,90

Valkosipuli-chiliöljyssä paistettuja jättikatkarapuja ja talon focacciaa

Rafael's Tartar 15,90

Bosgårdin luomu-sisäpaistista valmistettua tartaria, rakuunamajoneesia, rapeaa perunaa, Västerbotten-juustoa, marinoitua punasipulia ja sinapinsiemeniä, retiisiä ja krassia

Mains

Pepper Steak 41,90

Grillattua härän sisäfileetä, pippuri-konjakki-kermakastiketta ja valkosipuli-perunapyreetä

Rafael's Steak 41,90

Aurajuustolla gratinoitua härän sisäfileetä, punaviinikastiketta ja parmesaaniperunoita

Steak & Fries 36,90

Grillattua härän ulkofileetä, talon valkosipulivoita, chipotle-dippiä ja maalaisranskanperunoita

Lamb Sirloin 36,90

Valkosipulimarinoitua karitsan ulkofileetä, punaviinikastiketta ja parmesaaniperunoita

Smoked Salmon 32,90

Kevyesti pintasavustettua lohta, sitruunavoikastiketta ja perunapyreetä

Beef Liver 26,90

Paistettua naudanmaksaa, rapeaa pekonia, punaviinikastiketta, puolukkaa ja perunapyreetä

Chicken Limone 26,90

Grillattua broilerinfileetä, voikastiketta, parsaa, parmesaania ja paahdettuja perunoita

Burgers

Kaikkiin burgereihin sisältyy maalaisranskanperunaa, pikkelöityä punakaalia ja Myrttisten suolakurkkua sekä dippi.

Crispy Chicken 23,90

Rapeaa broilerfileetä, chipotle-fraichea, marinoitua punasipulia ja tomaattia

Premium Bacon & Cheese 25,90

Grillattua härän jauhelihapihviä, paistettua pekonia, marinoitua punasipulia, cheddarjuustoa, rucolaa ja aiolia

Wagyu Burger 26,90

Grillattua wagyu-härän jauhelihapihviä, cheddarjuustoa, karamellisoitua sipulia ja tryffelimajoneesia

Desserts

Rafael's Chocolate Cake 12,90

Talon suklaakakkua, pistaasijäätelöä ja marinoituja mansikoita

Crème Brûlée 11,90

Kermaista vaniljavanukasta rapealla sokeripinnalla ja tuoreita marjoja

Lemon Panna Cotta 9,90

Vispattua sitruunapannacottaa, paahdettua valkosuklaata ja vadelmaa

Vaniljajäätelö & marjaa 7,90

Vanhan Porvoon jäätelötehtaan vaniljajäätelöä ja kauden marjoja

Pralines 3,50 / kpl

Porvoon pienen suklaatehtaan käsintehtyjä konvehteja

Children

€9,90

Rapea kananfilee

Kermaviilidippi, kurkkua ja tomaattia

€9,90

Hampurilainen

Grillattu Reinin jauhelihapihvi, juustoa, kermaviilidippi ja maalaisranskalaiset

€9,90

€10,90

Lohta

Kevyesti savustettua lohta, kermaviilidippi, paistettuja kasviksia ja perunamuhennosta(G,L)

€10,90

€11,90

Lehtipihvi

Grillattua naudan lehtipihviä, maustevoita, kermaviilidippi ja maalaisranskalaisia (G,L)

€11,90

€5,90

Kinuskiunelma

Vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta, kermavaahtoa ja nonparelleja

€5,90

€6,90

Suklaakakku

Vaniljajäätelöä, suklaakastiketta ja kermavaahtoa

€6,90

(Lastenlista suunniteltu 2-10 vuotiaille)

Varaa pöytä

Suurin osa annoksistamme voidaan valmistaa laktoosittomana, gluteenittomana* ja erityisruokavalion mukaisesti. Kysy lisää tarjoilijaltasi!
*) 100% gluteenitonta ruokaa emme voi taata, koska leivomme keittiötiloissa.